SPAGHETTI CON ASPARAGI E FUNGHI, BUONI COSÌ

Gli spaghetti con asparagi e funghi sono un primo tipicamente italiano, e non solo per la presenza degli spaghetti. Si […]

PATATE E CARDONCELLI ARROSTO, LA RICETTA TIPICA LUCANA

Patate e cardoncelli sono un abbinamento tipico della Basilicata e della Puglia, dove contribuiscono a creare un gran numero di […]

Le uova strapazzate, fritte, stufate, sode, strascinate o affogate hanno sempre avuto un ruolo importante nella dieta umana. E in […]

Tipica del Friuli Venezia Giulia, è davvero squisita questa ricetta di funghi al forno. Buona e pratica, cioè veloce da […]

Lo spezzatino di pollo con funghi è una ricetta che certo non rappresenta una novità per nessuno, ma oggi è […]

La fesa di tacchino al forno condita con funghi o con salsa di funghi ha una particolarità: conta un gran […]

Le scaloppine con funghi e castagne sono un piatto autunnale che più autunnale non si può. Un secondo leggero e […]

Davvero speciali questi cappellacci di zucca che vi proponiamo con un altrettanto speciale sugo di funghi in bianco. Un piatto da […]

Quello della pasta ripiena è un vero e proprio mondo a parte. Nato e sviluppato a partire dal XII secolo […]

Niente di meglio di una ricetta di funghi gratinati farciti per godersi l’autunno. Soprattutto se si tratta di porcini, i […]