CALZONE PUGLIESE DEL GARGANO, CON CIPOLLE E OLIVE
Il calzone pugliese è una focaccia di antica tradizione non solo in Puglia, ma anche nelle regioni limitrofe, fino alla […]
Capperi
STOCCAFISSO ALL’ANCONETANA: UNA STORIA D’AMORE E IDENTITÀ
Se non avete mai sentito parlare di stoccafisso all’anconetana è solo perché non siete marchigiani. Nelle Marche, infatti, lo stoccafisso […]