PENNE CON ZUCCHINE E NOCI PROFUMATE DI MENTA
Un piatto molto semplice, davvero quaresimale, eppure gustosissimo queste penne con zucchine. Un abbinamento piuttosto comune per le pastasciutte, quasi […]
Zucchine
ZUCCHINE E CIPOLLE CON POMODORO, ALLA MODA UMBRA
Contorno di zucchine e cipolle stufate velocemente in padella con un po’ di pomodoro e prezzemolo. E basta. Un piatto semplicissimo, […]
RIGATONI ALLA MARCHIGIANA CON ZUCCHINE E NOCI
Ha decisamente un’anima marchigiana questo piatto di rigatoni con zucchine e noci. Per quanto nelle Marche con le noci si […]
FUSILLI CON SUGO DI ZUCCHINE ALLA CAMPAGNOLA
Il sugo di zucchine è utilizzato per moltissime varietà di pasta, la maggioranza delle volte in bianco. Per giunta con […]
TORTINO DI ZUCCHINE E PATATE AL FORNO IN VERSIONE ITALIANA
Ad essere sinceri il tortino di zucchine e patate al forno è un piatto tipico di Creta: il Boureki, preparato […]
PEPERONATA CON ZUCCHINE E MELANZANE IN PADELLA
I peperoni sono tra gli ortaggi più apprezzati in Italia. Come si può facilmente constatare dal gran numero di ricette […]
FILETTI DI PESCE AL FORNO IN LETTO DI PATATE E ZUCCHINE
I filetti di pesce al forno su letto di verdure sono un piatto di recente successo. Peraltro interpretato con grande […]
ZUCCHINE MARINATE ALLA ROMANA
Piatto tipico della tradizione giudaico-romanesca, le zucchine marinate sono una squisitezza assoluta, che può essere servita sia come antipasto, sia […]