RADICCHIO IN SAOR, LA RICETTA BUONA PER (QUASI) TUTTI GLI ORTAGGI
Ricetta veneta tra le più tipiche, il radicchio in saor deve il nome al celebre condimento agrodolce in uso a […]
Uva sultanina
BACCALÀ ALLA LUCANA, LA TIPICA VERSIONE POTENTINA
Parlare di baccalà alla lucana non è semplice. Ce ne sono diverse versioni, ciascuna delle quali è, ovviamente, un po’ […]