INSALATA DI FARRO DECORTICATO, LA RICETTA TRADIZIONALE DELLA GARFAGNANA
Una proposta sana, veloce e molto pratica questa insalata di farro decorticato alla moda della Garfagnana. Una pietanza cui abbiamo […]
Farro
MINESTRA DI FARRO ALLA TREBUA, UNA VERA ANTICA BONTÀ
La minestra di farro alla Trebua è una ricetta tipica dell’Umbria. Lo dice anche il nome, per quanto sia sicuramente […]
MINESTRA DI FARRO E FAGIOLI DELLA GARFAGNANA
Minestra di farro e fagioli tradizionale della Toscana, e più precisamente della Garfagnana, che è il centro della coltivazione del […]
INSALATA DI FARRO, PIATTO UNICO IDEALE NON SOLO D’ESTATE
Le verdure fresche rendono l’ insalata di farro un piatto unico completo, perfetto per un pasto sano e leggero. Ottimo […]