PANPEPATO UMBRO, IL DOLCE ANTICO SEMPRE NUOVO
Il panpepato è un dolce della tradizione contadina le cui origini si perdono nella notte dei tempi. Un dolce caratteristico […]
Nocciole
TORTA DI NOCCIOLE, LA RICETTA TRADIZIONALE DELLE LANGHE
La torta di nocciole è uno dei dolci più tradizionali, non solo d’Italia. Il frutto è infatti di uso comune […]
CIAMBELLONE DI RICOTTA, NOCCIOLE E CANNELLA
Il ciambellone di ricotta “e altro” è un dolce tradizionale diffuso nelle famiglie del centro Italia, soprattutto nel periodo tra […]
SALAME DI CIOCCOLATO E NOCCIOLE LAVORATO A FREDDO
Il salame di cioccolato è un dolce diffuso ovunque. Portogallo e Italia lo considerano un proprio dolce tipico, ovviamente con […]