CACIO E PEPE: LA PASTA “DE ROMA” IN CHIAVE INTERNAZIONALE
La pasta cacio e pepe è uno dei piatti di pasta più noti e più tipici italiani. Di Roma, per […]
Rigatoni
BUCATINI ALL’AMATRICIANA, VERSIONE POPOLARE ROMANA
I bucatini all’amatriciana sono sicuramente uno dei piatti più popolari della tradizione italiana. E anche uno dei più controversi, quanto […]
PASTA CACIO E PEPE: LA RICETTA TIPICA ROMANA “DE ROMA”
La pasta cacio e pepe è uno dei più tipici piatti romani romani, proprio “de Roma”, come dicono nella Capitale. […]