
TRIGLIE ALLA LIVORNESE, COME SI MANGIANO GIÙ AL PORTO
Le triglie sono pesci rinomati per la delicatezza delle carni. Adatte per arrosti e fritture, hanno l’inconveniente di avere molte […]
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La zuppa di pesce alla palermitana che vi proponiamo non è precisamente “palermitana”: l’abbiamo così chiamata soprattutto per differenziarla dalle […]
Il fritto misto di paranza è tradizionalmente uno dei più diffusi non solo in Italia, ma probabilmente nel mondo, intendendosi […]