FINOCCHI GRATINATI AL NATURALE, SENZA BESCIAMELLA

I finocchi gratinati sono sicuramente il piatto che meglio consente di apprezzare i finocchi cotti. Una pianta originaria del Mediterraneo […]

SPEZZATINO SICILIANO DI CARNE MISTA AROMATIZZATO CON SEMI DI FINOCCHIO

Squisito spezzatino siciliano cucinato con carne di vitello e di maiale (polpa e salsiccia), aromatizzato con semi di finocchio e […]

Sugli spaghetti alla checca ci sono poche certezze. Non si sa perché si chiamino così, né quale sia la ricetta […]