LO STRUDEL DI MELE COME LO FANNO IN VAL DI NON E DINTORNI

Lo strudel è un dolce tipico a pasta arrotolata e ripiena. Il nome è tedesco (strudel = vortice) ed è […]

POLPETTINE DI VITELLO E MELE, QUELLE PIÙ GHIOTTE E LEGGERE

Le polpettine di vitello e mele che vi proponiamo sono una tipica ricetta piemontese. Precisazione che va fatta anche perché […]

La torta di mele è un dolce classico tra i più noti al mondo, realizzato in infinite varianti, in base […]

Comunemente considerata tipica del Trentino, la pasta con sugo alle mele è in qualche modo piuttosto nota. Nel senso di […]

La crostata di mele è uno di quei dolci che vengono molto amati e, per quanto ne sappiamo, solo amati. […]

Piatto discretamente complesso già nel nome questo arrosto di maiale farcito con mele prugne e uvetta. Eppure si tratta di […]

Il cavolo rosso (una varietà di cavolo cappuccio) è un prodotto tipico soprattutto del nord Europa e in Italia della […]

Relativamente facile da fare, la marmellata di arance ha estimatori in tutto il mondo. Le ricette disponibili sono davvero numerose, […]

Piatto considerato tipicamente estivo, i peperoni in insalata offrono una ricca esperienza gustativa che in realtà si apprezza tutto l’anno. […]

L’arista in salsa di mele è una ricetta interregionale, per quanto molti la considerino una specialità dell’Alto Adige. In effetti […]