TAGLIATELLE CON SUGO DI FAGIOLI, LA RICETTA TOSCANA
Ricetta d’antica tradizione, le tagliatelle con sugo di fagioli si rifanno alle comuni paste e fagioli in voga in tutta […]
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Ricetta tipica della Lombardia, il cavolfiore in tegame con burro e parmigiano è perfetto per godersi questa verdura apprezzata in tutta […]
La minestra di pasta ceci e fagioli è in qualche modo un’interprete moderna dell’uso secolare di portare in tavola tutto […]
La minestra di farro alla Trebua è una ricetta tipica dell’Umbria. Lo dice anche il nome, per quanto sia sicuramente […]
Ricetta molto tradizionale, molto piatto della salute o “piatto caldo della nonna” questa minestra di fagiolini. Ideale per riscaldarsi senza […]
Piatto ben noto e tipico della tradizione gastronomica pugliese, in particolare di Bari, questa pasta con cavolfiore non va confusa […]
Benché considerata tradizionale del Friuli Venezia Giulia, la ricetta di verza e patate in tegame è in realtà diffusa su […]
La generica pasta alla boscaiola, in bianco o con il pomodoro, è una delle ricette meno standardizzate della tradizione culinaria […]
La ricetta dello spezzatino piemontese denota una origine antica e contadina, quando la necessità faceva trovare il modo di insaporire […]
Tutti coloro che hanno vissuto l’infanzia in campagna hanno ancora vivo il ricordo di mamma che chiama i bambini per […]