TAGLIATELLE CON SUGO DI FAGIOLI, LA RICETTA TOSCANA

Ricetta d’antica tradizione, le tagliatelle con sugo di fagioli si rifanno alle comuni paste e fagioli in voga in tutta […]

AROMATICO CONTORNO DI FAGIOLI CON MENTA E PECORINO

Saporito e profumatissimo contorno di fagioli che evidenzia chiaramente come le massaie di una volta si sforzassero di nobilitare anche […]

Minestra di farro e fagioli tradizionale della Toscana, e più precisamente della Garfagnana, che è il centro della coltivazione del […]

La zuppa di lenticchie e fagioli che proponiamo oggi è una proposta siciliana tipicamente legata alle festività di primavera.Si tratta […]

La pasta e fagioli è un piatto tipico italiano con numerosi varianti regionali, senza che si possa con certezza dire […]

La pasta con vongole e fagioli è un piatto tradizionale della Puglia, dove – lo diciamo subito – viene tradizionalmente […]

Sono davvero numerose le ricette italiane di salsicce cotte in umido con gli ingredienti più vari: ogni tipo di verdura, […]

La minestra di pasta verza e fagioli era un piatto abbastanza diffuso in tutto il centro-nord d’Italia fino a pochi […]

Ricetta corposa e saporita questa delle lagane e fagioli. Però di recente tradizione, nella forma di pastasciutta che vi stiamo […]

La ricetta dell’insalata abruzzese di fagioli è una di quelle più semplici e utilizzate per i legumi. In modo peraltro […]