RIGATONI ALLA MARCHIGIANA CON ZUCCHINE E NOCI
Ha decisamente un’anima marchigiana questo piatto di rigatoni con zucchine e noci. Per quanto nelle Marche con le noci si […]
Noci
TRENETTE CON SALSA DI NOCI DELLA COSTIERA LIGURE
Ricetta di evidente origine ligure, le trenette con salsa di noci hanno un condimento che viene spesso assimilato con altri […]
CIAMBELLONE DELLA TREBBIATURA, CON MANDORLE E NOCI
Il ciambellone non è forse il dolce più famoso delle Marche, ma è sicuramente il più diffuso. Soprattutto se si […]
INSALATA DI SPAGHETTI ALLA COLATURA DI ALICI CON LE NOCI
Parlare di insalata di spaghetti non è facile. Per vari motivi, a cominciare dal fatto che si fa moltissima confusione […]
INSALATA DI RAPE BIANCHE E SEDANO CON LE NOCI
L’Italia è la patria delle insalate. Per quanto possa sembrare strano, fino a oltre la metà dell’800 c’era un solo […]
NOCI E PANGRATTATO, LA PASTA SARDA DELLA QUARESIMA
Ci rimanda davvero ad altri tempi questa pasta con noci e pangrattato. Tipica della Sardegna, in alcune zone era il […]
INSALATA DI FINOCCHI ARANCE E NOCI, FRESCA SEMPLICITÀ
L’insalata di finocchi arance e noci è un piatto tipico siciliano, dove sono di antica tradizione sia l’insalata di finocchi, […]
ORATE ALLA GRIGLIA IN SALSA AROMATICA ALLA VENEZIANA
Ricetta molto particolare quella che vi proponiamo oggi, per quanto possa sembrare abbastanza consueta. In fondo non si tratta che […]
INSALATA DI RADICCHIO ARANCE E NOCI: I COLORI DELL’INVERNO
L’insalata di radicchio arance e noci contende a quelle di finocchio e arance la palma dell’insalata invernale più buona e […]
INSALATA DI VERZA CRUDA CON NOCI E SALSA DI SCALOGNO
Questa insalata di verza è un eccellente rappresentante delle migliori insalate autunnali e invernali da sballo. Le deliziose, salutari, fantasiose […]