40 RICETTE PER CUCINARE I FUNGHI NEL MODO MIGLIORE
Perché 40 ricette di fila per cucinare i funghi nel modo migliore? Ovvio, perché questo è il momento giusto per andare […]
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La frittata di zucchine è d’uso comune in tutta Italia, ma è tradizionalmente considerata tipica dell’Umbria. Dove veniva effettivamente cucinata […]
La frittata fredda siciliana è una delle poche che viene tradizionalmente presentata come “fredda”. Ovviamente nell’accezione che ha questo attributo […]
Un buon piatto di verdure fritte dorate è soltanto uno dei possibili modi di gustare le verdure nella loro forma […]
Le melanzane al pesto (di basilico, ma anche di rucola), con mozzarella e pomodorini, sono spesso chiamate “parmigiana bianca di […]
La ricetta delle uova e pomodori alla calabrese si basa su un abbinamento di sapori comune in Italia da quando […]
Le melanzane alla parmigiana sono un piatto ormai noto in tutto il mondo. Un grande piatto che l’arte culinaria italiana […]
Gli agretti con uova al forno o al tegame o altro, sono una tipica ricetta italiana, cucinata con gli stessi […]
L’uso di abbinare gli spinaci con uova è sicuramente millenario e si è manifestato nel tempo in tutti i modi possibili: […]
In genere la ricetta delle uova con piselli si considera tipica della Sicilia e della Puglia. Che è vero, nel […]